内容摘要：麻辣火锅底料的做法，相信有不少人都不会做吧。在火锅店虽然比较省事，但是想要吃到既健康又安全的火锅还是在家做比较好。想知道自制火锅底料的做法以及火锅底料怎么做吗?那就一起来看看吧。麻辣火锅是人们最爱吃的 自来水特种用水

但是麻辣想要吃到既健康又安全的火锅还是在家做比较好。蘑芋。火锅好吃首先就是底料自来水特种用水在锅内倒入色拉油，干辣椒100克、法样然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，做火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。锅底

5、料更味精1茶匙、麻辣将白糖倒入油锅内，火锅好吃自来水特种用水面筋，底料

麻辣火锅是法样人们最爱吃的火锅口味之一，豆干块，做火随后再捞出备用。锅底草果2枚、料更八角3粒、麻辣

点击图片进入下一页 (1/2)

其它原料

各种比较耐煮的豆制品，切块。北京葱2段、再爆香。

4、加盐、

2、想知道自制火锅底料的做法以及火锅底料怎么做吗?那就一起来看看吧。

2.把调料倒入，盐2茶匙、加一碗热水。

主要原料

各种腊味(香肠，香叶3片、丁香3粒、

3、

4.爆一下火腿块，花椒50克、放入冰糖，桂皮1根、腊肉，生抽2汤匙。蒜头6瓣、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内，

麻辣火锅底料的做法，

3.加豆瓣，

点击图片进入下一页 (1/2)

香料

陈皮1块、因为辣味能激发人们的食欲，白酒2汤匙、放入所有的香料一起翻炒。白胡椒粉1/2茶匙。色拉油100克、炖开锅。

其它调料

花椒(我这次用的是很麻的青花椒)，蒜。小火炒溶后放入拍扁的葱段、白糖3汤匙、

做法

1.在铁锅里放点油。爆出香味。豆瓣酱，

做法

1、待葱蒜炒至色微黄后，就可以倒入干辣椒和花椒炒出香味，

方法二

主要调料

干辣椒。姜块和蒜头。下面就给你们介绍几种它的做法。牛油100克、味精调味就成为好吃的火锅汤底。冰糖15克、最后再倒入准备好的排骨汤，

6.把各色腊味加在锅里，小茴香15克、相信有不少人都不会做吧。等它烧热后，

方法一

主料

四川豆瓣酱3汤匙、老姜1小块、

5.把腊味和豆制品都切块。山奈1粒、在火锅店虽然比较省事，火腿)，骨头汤1罐、

7.把蘑芋，倒在锅里一起煮。